Какво е за вас храна?

[PREDATORst]

С флекса Сложил съм ламелен диск с шкурка.. 200 май беше, и с него на най-ниските обороти.

Със сигурност си променил ъгъла на заточване и не е еднакъв.Купи си едно точило от некой оръжеен магазин за 10-15лв,примерно LANSKY

[PREDATORst]

Имам такова,прави ножовете да бръснат

[ele]

Това гаранция за качество ли е?...

До преди 10 мин. си мислех че е, ама ele ме разубеди. А и ножа в къщи го доказва.

Другото което е важно е дали правилно е заточен ножа

Е, че ако той фабрично не е правилно заточен, аз ли ще го заточа по-правилно? Моя бергхоф го купих от била с точките и никога не съм го точила, а и вече не го използва, щото се затъпи. Честно - евтините ножове, дето ги купувам от Икеа, карат по 6 месеца поне, а тоя един не изкара. Пък другите ножове на ръка с един камък ги точа, до сега никой от тях не се е оплакал, че съм му променила ъгъла. А тоя лазерно заточения никога не съм го точила, не че може, ама още се справя прилично.

[krasio_79bs]

Почна се с храна ,а май ще свърши само с точене на ножове.

[nikolce]

Ъхъм, само да не стане по-лошо, че и жени са замесени

[Synthy]

Е и флекса ги прави, както и камъка навън на двора. Ама бързо се изтъпяват след това. Засега ще карам с ламелния диск, като приключи - може да дам тогава пари за точило.

[snake1969]

Точене на нож

Най-добре се точи нож по следния начин:-Първо трябва да се заточи на камък(да се хване,казваме на професионален жаргон)най-добре става на ситен камък,като се облива камъка с вода през цялото време-след това трябва да се прекара през буково дърво(няколко среза)за да падне Калата(ситните стружки които се отделят от метала)-и накрая трябва да се заточи на Масат(онова обло или плоско нещо,което трябва да имате)колкото е по голям ъгъла на ножа там където режете-с такъв ъгъл трябва да го плъзгате по Масата-само с обяснения не става-трябва да се види,и после упражненияПОСЛУШАЙТЕ ПРОФЕСИОНАЛИСТИТЕ

[ntodorov]

Абе вие като режете месо, после трябва ли да точите ножа? Аз като режа пилешки някакви неща, след това ножа не стаа за нищо, примерно кило пилешко месо да нарежа на парченца (бутчета да речем), и след това трябва точене.

Калпав ти е ножът.Колега, ntodorov, може ли линк към ножовете на брат ти. Прави ли сгъваеми?Тъкмо колегата може да си хареса някой нож и той.

O-ooo. Той пише и е член на един ножарски форум. Мен не ме е вълнувало "изкуството" му, но му познавам ножовете. За сега не търгува с тях, но има хора от техния форум, които продават. Продават за скандинавските републики и дори имат предварителни поръчки. ПС: Ако се интересуваш живо на ЛС мога да предложа телефон. Присъствал съм само на една тяхна сбирка. Ножари от цяла БГ. Наредиха на една огромна маса ножовете си. Падна ми мандибулата до земята, а раменете ми се свлякоха до ниво глезен. Имаше дори ятагани, саби и каквото може да се сети човек.Имаше дръжки с вградени злато и сребро по тях. Луда работа. Всички ножове бяха с калъфи. Нож без калъф било, като жена без гащи според тях...Всички до един са и кулинари. Всички са започнали от интереса си да заточват домакинските си ножове и са стигнали твърде, твърде далеч.http://www.metalblade.eu/viewforum.php?f=1Ето го и форума. Да си говорим за ножове тук е бля-бля. :D

[ntodorov]

Re: Точене на нож

Най-добре се точи нож по следния начин:-Първо трябва да се заточи на камък(да се хване,казваме на професионален жаргон)най-добре става на ситен камък,като се облива камъка с вода през цялото време-след това трябва да се прекара през буково дърво(няколко среза)за да падне Калата(ситните стружки които се отделят от метала)-и накрая трябва да се заточи на Масат(онова обло или плоско нещо,което трябва да имате)колкото е по голям ъгъла на ножа там където режете-с такъв ъгъл трябва да го плъзгате по Масата-само с обяснения не става-трябва да се види,и после упражненияПОСЛУШАЙТЕ ПРОФЕСИОНАЛИСТИТЕ

Колега. Чини ми се, че си един от ония, за които писах в горния си поуст.Когато брат ми започне да ми обяснява как се заточва нож ми става твърде "сложно". :D За мен добре заточения нож е режещия - за него не. Ножът не бръснел ли не бил нож. От демонстрации се е ощавил до лактите. :P

[Lane Staley]

Колега, форумът го знам Аз не съм маниак, имам определени интереси, но са далеч от мания Snake, да ти изпратя 5-6 ножа да ми наточиш?А, за храната - сега правя ребърца. Свински. Да ми е сладко :D

[Yavor]

Колега, форумът го знам Аз не съм маниак, имам определени интереси, но са далеч от мания Snake, да ти изпратя 5-6 ножа да ми наточиш?А, за храната - сега правя ребърца. Свински. Да ми е сладко :D

Аз па утре съм на казан (да варя ракия) и съм подготвил за помагачите ми (баща ми и сина ми) и за мен - дебела наденица с праз и по една едра вратна пържола - за закускообяд към 11 като престържем. А за вечеря съм предвидил да готвя пържолки с топено сиренце на фурна... Може и с гъбки...Наздраве с един асеновградски мавруд!

[Lane Staley]

Ох, като малък много обичах да ходя на казан. Почти винаги ходехме вечер и стояхме до късно, в казана едно топло, готино...Завиждам ти за наденицата с праз. С топъл бял хляб, ммммммммм, спри сърце ( стомах ) :D А за тази вечер ще правя език с масло. Малко ще експериментирам с рецептата, да видим дали ще се получи.

[1995PuntoELX75]

За мен правилната храна е предимно животински белтъци, комплексни въглехидрати, минимум пържени мазнини(защото се превръщат в трансмазнини, което не е готино), минимум боклуци(вафли, кроасани, шоколади), никакво газирано. Алкохол също от доста време не пия, но да речем чаша вино или бутилка бира не вредят. :D

[ele]

За мен правилната храна е предимно животински белтъци, комплексни въглехидрати, минимум пържени мазнини(защото се превръщат в трансмазнини, което не е готино), минимум боклуци(вафли, кроасани, шоколади), никакво газирано. Алкохол също от доста време не пия, но да речем чаша вино или бутилка бира не вредят. :D

И никакви плодове и зеленчуци, много здравословно