Започване на собствен бизнес ?

[fuel injekcion]

Здравейте колеги , имам един въпрос със започването или по точно проучване със отваряне на заведение за бързо хранене .Ще се продават дюнери ,бургери , палачинки поне така го мисля и всяко мнение от ваша страна ще ми е от полза , ще се направи готова конструкция от топ хаус там всичко съм проучил .Не знам как стоят нещата със риокоз (ХЕИ-И) колко ще ми струват документи + вкарване на вода и ток в преместваемата ми конструкция .Оборудването го гледах в един сайт и мисля всичко да е на газ като за около 2х ще се купят нещата , благодаря на всеки който би помогнал все пак съм на едва 21 ..всяко мнение е от полза.

[kluchar]

Трябва първо помещението да отговаря да такава дейност –заведение за бързо хранене/
дали ще се продава само навън
дали ще има да влизат вътре-маси
А това с фирмата трябва да е направено преди почването на каквото и да е

[DJPOPA]

Не знам как стоят нещата със риокоз (ХЕИ-И)

От тези не очаквай нищо добро. Най-корумпираната пасмина са. Брат ми е управител на супер маркет и го попиляха от актове за всякакви простотии. Акт за 2000лв им е като за "добър ден". При тях или им буташ рушвет, или те съсипват. Наредбите им са така направени, че никога не може да си изпълнил всичко на 100%. Съвсем умишлено са написани така.

[fuel injekcion]

Трябва първо помещението да отговаря да такава дейност –заведение за бързо хранене/
дали ще се продава само навън
дали ще има да влизат вътре-маси
А това с фирмата трябва да е направено преди почването на каквото и да е

помещението ще се прави по поръчка съгласно с условията на ХЕЙ-И , обаче не знам всичко с документи и касови апарати как се действа , работих преди на такова заведение но съм позабравил , помещението ще е тип Аладин , няма да се влиза вътре ...от сорта на 10х ми е конструкцията 5х оборудване макс ...документите са ми неясни а мисля до 25х че ще може да се отвори такова нещо но..все още проучването ми куца.

[kluchar]

Ние като отваряхме едно време бяхме викнали преди това един комшия от ХЕЙ и той беше казал горе долу какво да има
а пожарникара каза че трябва да има 2 врати към склада и бар плота а преди това бяха една
За касовия апарат мисля че няма да имаш проблем ако фирмата е наред
За тока трябва пак да видиш кой дава разрешение кой идва да види какво е състоянието.
Ако е ново и сега е строено би трябвало да имаш документи за ток вода - строителни книжа
Иначе ако тръгнеш легално е сложно и скъпо на старо строителство

[DJPOPA]

Фирма имаш ли регистрирана ? Най-напред с това се започва.

[fifo td 100]

Тука е итал форум помисли и за сервиране на паста и пица с много моцарела...

[fuel injekcion]

Фирма имаш ли регистрирана ? Най-напред с това се започва.

Нямам нищо освен : общината позволява да го сложа там където съм избрал , топ хаус може да го направи както искам , оборудването е окей ще се купи , работници с мен има мой хора , парите ги взимам и започвам ...но най напред ме плаши хей И , и документи разрешителни , фирмата и т.нт , работил съм го и съм наясно с някой неща..благодаря за разбирането , и да пица мислих но там има наблизо само пица и реших аз да не правя .

[DJPOPA]

Бюрокрацията е голяма, документите са много, а администрацията ти пречи вместо да ти помага. Казано с други думи-ще ти трябват счетоводител и адвокат. Сам просто няма да се оправиш в хилядите изисквания. Аз преди 10г бях на тоя хал и ти казвам, абсурд е да се бях оправил сам, без квалифицирана помощ от хора, които са в час със законодателството.

[S_BANKOV]

За счетоводството ако искаш ми звънни ще ти измисля някаква цена като за фиат фен. Имам и адвокати с който работя по регистрация на фирмите. Само да ти кажа да не се мяташ на оферти от нета регистрация на фирма за по 120 лв.

[D. Stanev]

Колега, първо се запознай с действащото законодателство и регламенти.
http://www.lawsbg.com/proceduri/722-...kti-hrani.html
https://www.google.bg/url?sa=t&rct=j...-dgBIwmJXvvUPq
http://dv.parliament.bg/DVWeb/showMa...p?idMat=100572
http://www.sofiacouncil.bg/inc/print...d=53&print=yes
Това са само регламентите свързани с регистрацията и контрола на обекти по закона за храните, при това не всички. Всеки обект и персонала работещ в него подлежи на контрол и само контрол, т.е. се изисква система за управление на рисковете (означава едни пари на едни консултанти). На следващо място стандартните разходи свързани с персонала и спазването на трудовото законодателство, законодателството по ЗБУТ, данъчното законодателство и т.н. понеже, могат много бързо да те вкарат в един малък АД. Особено ако мислиш да наемаш персонал и да работиш и събота и неделя... то са смени, графици и пр. щуротии. Ако пък ще работиш с газови инсталации (печки, котлони и пр.) трябва да поразровиш и за противопожарните изисквания... даже за поддръжка на вентилацията има изисквания...
Най-добре да разговаряш с познат, който е минал по този път. Успех!

[S_BANKOV]

Станев, да не сме колеги с теб.

[D. Stanev]

Станев, да не сме колеги с теб.

Почти, аз се занимавам с трудова медицина и човешки ресурси... всичко без счетоводство, включително и евро проекти.

[fuel injekcion]

За счетоводството ако искаш ми звънни ще ти измисля някаква цена като за фиат фен. Имам и адвокати с който работя по регистрация на фирмите. Само да ти кажа да не се мяташ на оферти от нета регистрация на фирма за по 120 лв.

Ами затова се опитвам да разбера нещо преди да съм тръгнал при случайни адвокати който може добре да ме изиграят.